La manipulación genética de alimentos supone uno de los grandes debates en España, siendo rechazada por ecologistas. J. M. Mulet, ha dedicado un libro "Transgénicos sin miedo" para contar la realidad sobre estas modificaciones, explicando sus beneficios y sus mentiras.
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Comentaremos los aspectos más relevantes de algunos capítulos del libro escrito por el científico JM Mulet, "Transgénicos sin miedo". En él se muestran los beneficios y prejucios actuales de los OGM, junto con una serie de mitos.
Trabajo realizado por Lucía Porras Jiménez, 2ºBC del IES Alpajés.
Leer más¿Qué son los transgénicos? ¿Son perjudiciales para el medio ambiente y para la salud? En este artículo abordamos los aspectos más relevantes sobre los transgénicos, destapando mitos sobre los "peligros" que pueden traer y aclarando para que sirven realmente y su papel en la sociedad actual.
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J.M. Mulet. Catedrático en biotecnología en la Universidad de Politécnica de Valencia, director del máster de biotecnología molecular y celular de plantas, investigador en el Instituto de biología molecular y celular de plantas, y autor del libro “Transgénicos sin miedo”, nos cuenta qué es un transgénico y qué está pasando con los transgénicos hoy en día.
Lorena B.C 2ºBachillerato
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