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Química Orgánica
Reacciones de condensación
Son reacciones en las que se combinan una reacción de adición y una de eliminación. Se unen dos moléculas orgánicas y a continuación tiene lugar la eliminación de una molécula pequeña.
Las más importantes son la formación de ésteres apartir de un ácido carboxílico y un alcohol (esterificación) y la formación de amidas, a partir de un ácido y de una amina.
Ácido + alcohol → éster + agua
Ácido + amina → amida + agua