Transgénicos sin miedo
Transgénicos sin miedo
¿Qué es un transgénico?
Los transgénicos, también conocido como OGM (Organismo Modificado Genéticamente), son seres vivos creados en un laboratorio mediante técnicas de la ingeniería genética. Estos se crean aislando segmentos de material genético de un ser vivo (normalmente bacterias) y se introducen en otro ser vivo, por ejemplo en España se cultivan maíces transgénicos que contienen genes de la bacteria Bacillus thuringiensis.
Mucha gente cree que los transgénicos son actuales pero en realidad no. Antes también había transgénicos pero se utilizaban diferentes técnicas, algunos creen que antes la comida no era transgénica pero en realidad si lo era, durante generaciones los humanos han utilizado la hibridación como técnica para aumentar la productividad y la resistencia de las cosechas.
¿Para que sirven los transgénicos?
Los alimentos transgénicos a día de hoy son los más consumidos a pesar de que mucha gente los critica, pero porqué se utilizan los transgénicos a la hora de vender.
Bueno los alimentos transgénicos están genéticamente modificados, al estar modificados los científicos modifican los alimentos de manera que sean rentables pero no solo pueden ser rentables para el vendedor sino también para el consumidor.
En favor del vendedor los transgénicos se suelen crear de manera que sean más rentables
- Mayor resistencia a sequias o bajas temperaturas
- Mayor resistencia a enfermedades
- Aumento de productividad
En favor del consumidor los transgénicos otorgan otros beneficios
- Aumento nutricional de los alimentos
- Aumento en el tamaño de los alimentos
- Alimentos más deseables
Transgénicos y salud
Hay mucha gente que habla de los transgénicos como si fuesen algo malo, de hecho la gente cuando oye la palabra transgénico suele asociarlo a algo malo y cuando buscas información acerca de estos se suele hablar de sus posibles efectos a las salud o su efectos al medio ambiente.
Efectos negativos a la salud
Las personas que hablan acerca de los transgénicos suelen expresar como efectos negativos a la salud:
- Alimentos con un valor nutricional menor
- Creación de alimentos tóxicos
- Cambios genéticos indeseados que pueden producir problemas
Aunque hasta ahora estas afirmaciones no tienen fundamento
Efectos negativos al medio ambiente
Las personas que hablan acerca de los transgénicos suelen expresar como efectos negativos al medio ambiento:
- Transferencia no intencionada de genes a otras plantas silvestres
Mentiras acerca de los transgénicos
Los transgénicos han sido atacados por muchas personas como Greenpeace, estos han estado oponiéndose a los transgénicos durante muchos años y muchos científicos de renombre han atacado a esta asociación.
Greenpeace afirma que los transgénicos no pueden alimentar al mundo y que solo 5 países poseen un 90% de tierra cultivada con transgénicos pero en realidad actualmente las personas se alimentan de animales que consumen pienso hecho con transgénicos. Además estos hablan acerca de lo saludable que son los transgénicos afirmando que son inseguros aunque en realidad se llevan usando transgénicos desde hace milenios utilizando otras técnicas de modificación
El negocio anti OGM
Lo cierto es que hay una oposición por parte de algunos grupos a estos alimentos y algunos científicos han intentado buscar una explicación a esto, lo cierto es que la conclusión que han sacado es que las personas son más susceptibles a valoraciones negativas y a opiniones de grupos ambientales.
Bibliografía
1. Título del artículo: Bacillus thuringiensis - EcuRed
Título de la web: Ecured.cu
URL: https://www.ecured.cu/Bacillus_thuringiensis#:~:text=%20Bacillus%20thuringiensis%20%201%20Descripci%C3%B3n.%20Bacteria%20gram,d-endotoxina%20en%20algunos%20insectos%20y%20esto...%20More%20
2. Título del artículo: 5 mitos y verdades sobre los transgénicos
Título de la web: Greenpeace Argentina
URL: https://www.greenpeace.org/argentina/blog/issues/bosques/5-mitos-y-verdades-sobre-los-transgenicos/
3. Título del artículo: Greenpeace España
Título de la web: Greenpeace España
URL: https://es.greenpeace.org/es/
4. Autor: Juan Echanove
Título del artículo: Tribuna | Transgénicos: medias verdades y grandes mentiras
Título de la web: EL PAÍS
URL: https://elpais.com/elpais/2016/07/18/ciencia/1468859244_686447.html
5. Título del artículo: Es atractivo ser anti-OGM
Título de la web: Milenio.com
URL: https://www.milenio.com/opinion/luis-gonzalez-de-alba/se-descubrio-que/es-atractivo-ser-anti-ogm
6. Título del artículo: Especiación híbrida - Wikipedia, la enciclopedia libre
Título de la web: Es.wikipedia.org
URL: https://es.wikipedia.org/wiki/Especiaci%C3%B3n_h%C3%ADbrida
7. Título del artículo: Alimentos transgénicos: MedlinePlus enciclopedia médica
Título de la web: Medlineplus.gov
URL: https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002432.htm
8. Título del artículo: ¿SABE QUÉ ES UN TRANSGÉNICO? :: ecodecisión
Título de la web: Ecodecision.webnode.es
URL: https://ecodecision.webnode.es/news/sabe-que-es-un transgenico-/#:~:text=%E2%80%9C%20Un%20transg%C3%A9nico%20es%20un%20organismo%20que%20ha,de%20escorpiones%20como%2 en%20algunos%20casos%20de%20humanos.
9. Título del artículo: ¿Qué es un transgénico?
Título de la web: Clarin.com
URL: https://www.clarin.com/ultimo-momento/transgenico_0_rJDmQTkAYl.html
10. Titulo del artículo: ¿Qué son los transgénicos? - Amigos de la Tierra
Título de la web: Amigos de la Tierra
URL: https://www.tierra.org/que-son-los-transgenicos/
La bacillus thuringiensis o bacteria gram positiva habita en el suelo y suele utilizarse como alternativa a pesticidas aunque también aparece en el intestino de algunos insectos y en las plantas que no están expuestas a la luz
Se trata de una técnica de modificación genética en la que se aíslan dos especies para que se reproduzcan y de esa manera crear una especie con beneficios
Se trata de una ONG ambiental medioambiental que sale en defensa de la agricultura ecológica, los bosques, contra el cambio climático, contra el consumismo y el cuidado de los océanos
Se trata de técnicas utilizadas en laboratorio para realizar transgénicos u otras modificaciones en seres vivos que implica la utilización de los genes y en cambio en estos mismos para dar lugar a cambios que puedan ser rentables
Se trata de una ONG ambiental medioambiental que sale en defensa de la agricultura ecológica, los bosques, contra el cambio climático, contra el consumismo y el cuidado de los océanos
Se trata de alimentos que pueden producir efectos dañinos para la salud de las personas como reacciones alérgicas, y que, además pueden ser nocivos para otras plantas en algunos casos
¿Los genes de que bacteria contienen las maíces transgénicas cultivadas en España?
Para poder ver todo el contenido necesita JavaScript habilitado.
¿Cuál de estas opciones apoya a los transgénicos?
¿Cuáles son las siglas de Organismo Modificado Genéticamente?
Para poder ver todo el contenido necesita JavaScript habilitado.
¿Desde hace cuanto los humanos han utilizado transgénicos para su propio beneficio?