Recorrido de los transgénicos.
Historia
¿QUE SON LOS TRANSGÉNICOS?
Son aquellos organismos vivos a los cuales se les modifica su ADN para que tengan una porción de ADN de otro organismo y que pueden ser consumidos.
¿EN QUE AMBITOS SE APLICA?
Los transgénicos se aplican a todo ámbito en nuestra vida, tanto en prendas de ropa como en comida.
CURIOSIDADES
Es curioso que especies que no han sido domesticadas, en cierto modo también dependen de nosotros. Por ejemplo la rata y la cucaracha estas dependen de la actividad humana , ya que se aprovechan de nuestra calefacción y de los restos de basura.
Esta enfoque que nos hace ver el autor, es un enfoque de realidad al cual nos hace replantearnos varias preguntas. Hoy en día todo esta hecho con transgénicos como bien remarca el en el primer capítulo: "¿Has visto alguna vez una camiseta con la leyenda (No quiero transgénicos?) Pues seguramente esté hecha con algodón transgénico"
EVOLUCIÓN DE LA COMIDA
Desde la Edad media se han ido desarrollando grandes inventos como el arado que permitía la utilización de animales de tiro para que los que explotaran esas tierras hechas por ellos y cosechadas por ellos les fuera más fácil. Las leyes de mesta aparecieron con los Reyes Católicos esto inicio una brutal deforestación para obtener pasto para el ganado. En la Edad Moderna con el descubrimiento de Américo se incorporaron a nuestras cosechas el maíz, la judía y el pimiento. Los grandes viajes e intercambios de semillas y cultivos tuvieron el efecto de universalizar las plagas. En 1920 casi todo el maíz era híbrido y se cuadruplicó la producción.
PERSPECTIVA DE LOS TRANSGÉNICOS DESDE LA PARTE BIOLÓGICA
En el siglo XIX ya se sospechaba que había algo llamado gen ,gracias al trabajo de Mendel que ya habían establecido las leyes de la genética y como se heredan estos genes, al mismo tiempo Mendel, Darwin y Russell desarrollaron la teoría de la evolución. Todos tenemos un antepasado que se llama LUCA. El ADN es muy estable, pero se producen de vez en cuando cambios de secuencia a lo que alguno de estos cambios pueden producir a su vez cambios en los genes (mutaciones) a lo que da lugar a otra especie. Es interesante ver como un animal tiene más ADN que un hongo, pero si lo vemos de más cerca no hay una correlación entre la complejidad de un organismo y el ADN que contiene (paradoja de c). Un genoma es cualquier cosa menos algo inamovible.
Bibliografía
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Instituto nacional del cáncer . (2014) . Gen . Obtenido el 18 de abril de 2021 de https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionarios/diccionario-cancer/def/gen
Bbc news mundo . (2019) . Bbc . Recuperado el 18 de abril de 2021 de https://www.bbc.com/mundo/noticias-47260677
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Conjunto de reglas básicas sobre la transmisión por herencia genética de las características de los organismos padres a sus hijos.
Unidad funcional y física de la herencia que pasa de padres a hijos. Los genes son segmentos de ADN; la mayoría de los genes contienen información para elaborar una proteína específica.
Todos los seres vivos compartimos el mismo ancestro. De hecho, los científicos le pusieron ese nombre por el significado de sus siglas en inglés, que en español se traducen como el Último Ancestro Común Universal.
La teoría de la evolución sostiene que los diferentes tipos de plantas, Animales y otros seres vivos en la Tierra tienen su origen en otros organismos diferentes que existían antes, a través de cambios intergeneracionales.
Se refiere a una aparente paradoja que existe al no observarse una relación directa entre el contenido de material genético y la complejidad evolutiva de las especies.
Leyes que reunieron a todos los pastores de León y de Castilla en una asociación ibérica privilegios.
Todo aquel individuo que es producto del cruce de dos organismos de distinta especie.
LEYES DE LA GENÉTICA
¿Quién estableció las leyes de la genética?
GENOMA
¿Qué es un genoma?
LUCA
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Agricultura
¿Cuándo aparece la agricultura?