Las bacterias, una realidad microscópica
Nuestras compañeras de día a día
Si lo pensamos, nosotros nos hemos ido alejando cada vez más de la naturaleza. Consideramos que las demás especies salvo nuestra familia, perros e hijos, son malas. Por esta razón intentamos eliminar a las bacterias y a los microbios de nuestro propio cuerpo, pero actualmente estamos pagando caro por la guerra que les hemos creado. Por esta razón cada vez estamos más débiles, más indefensos, tenemos más alergias... Debemos saber que los seres humanos somos verdaderos ecosistemas porque nos formamos por un conjunto de numerosos organismos diferentes, incluidos nosotros.
Por: Irene Martínez Suárez - 4ºC
Las Bacterias
¿Qué son las bacterias?: Las bacterias son organismos unicelulares microscópicos que carecen de núcleo y que usualmente (pero no siempre) aparecen con una cápsula gelatinosa fundamentalmente formada por heterosacáridos que le ofrece mayor protección. De entre los 2 tipos de células (procariótas y eucariótas), sólo las bacterias presentan células procariótas y el resto de los seres vivos vivos (protistas, hongos, plantas y animales) poseen células eucariótas. Se pueden dar aisladas o bien en grupos.1
¿Son muy importantes?: Sí, se trata de unos microorganismo muy relevantes. Por ejemplo, por cada uno de los genes humanos que tenemos en el conjunto de nuestras células, 100 genes bacterianos habitan en nuestro cuerpo. Cumplen papales fundamentales en lo que a naturaleza se refiere, y son capaces de transformar sustancias orgánicas en inorgánicas y también en sentido contrario y cumplen una función importante en la descomposición de otros organismos muertos. 2
¿Estos microorganismos son muy grandes?: Las bacterias como hemos mencionado son muy pequeñas y pueden llegar a medir tampoco como 0,5 µm e incluso hasta 5 µm. Para hacernos una idea aproximada, estas mediadas equivales a 10 veces menos en relación con las células eucariótas .2
¿Tienen función de relación con el medio?: La función de relación que desempeñan es excelente ya que aunque las bacterias son unos de los organismos más simples, son capaces de adaptarse a los cambios bruscos del medio externo, pudiendo habitar de esta forma, tanto en agua, como en tierra, en materia orgánica o en los animales y en las plantas.3
La estructura de una bacteria 4
- CÁPSULA ➪ Se trata de una protección adicional para muchas bacterias que puede aumentar su virulencia.
- RIBOSOMAS ➪ Sirven para sintetizar las proteínas usando la información que desde el ADN trae el ARN.
- NUCLEOIDE ➪ Es la forma que adopta el cromosoma y las proteínas y ARN que le acompañan.
- SEPTO ➪ Tras crear la bacteria, la divide por el centro asegurando de este modo su proliferación.
- CITOPLASMA ➪ Ocurren las reacciones que son capaces de proporcionar energía a ala bacteria.
- PARED ➪ Es una malla rígida que evita el estallido de las bacterias.
- MEMBRANA ➪ Es una parte que se encarga de separar la bacteria del exterior. (Muchas bacterias E.Colli, tienen dos).
- FLAGELO ➪ Es una estructura muy importante que le sirve a la bacteria para desplazarse y también para adherirse.
- PLÁSMIDO ➪ Son moléculas de ADN que se replican independientemente del cromosoma.
- ESPORA ➪ Se trata de una bacteria que está "hibernando" en espera de que las condiciones mejoren.
El flagelo bacteriano 5
Los flagelos son unos apéndice filiformes que presentan una mayor longitud que la propia bacteria tienen como función permitir el movimiento o locomoción en ambientes líquidos de la misma. Existen disposiciones y números variables. Se constituye por fibrillas proteicas, que obviamente se forman de una proteína (la flagelina).
Estos flagelos presentan características muy diferentes a los flagelos eucariotas en lo relacionado a por ejemplo el funcionamiento y la estructura.
Distintas disposiciones
DISPOSICIÓN POLAR DISPOSICIÓN LATERAL
- Monotricos (1 sólo flagelo) Peritricos ( bacteria rodeados por los flagelos)
- Anfitricos (grupos de flagelos en ambos polos)
- Lofotricios ( varios flagelos pero solamente en 1 polo)
* En las monotricas y lofotricas el movimiento es lento y generalmente en línea recta.
*En las anfitricas y peritricas el movimiento es rápido, giran y saltan.
La estructura del flagelo
Los flagelos se dividen principalmente en las siguientes partes:
- Filamento ➪ Es posible verlo al microscopio y se genera porque las subunidades de la flagelina antes mencionada, se ensamblan y dan lugar a una hélice que es rígida. Forma el antígeno flagelar y no tiene que ver con el movimiento.
- Codo o gancho➪ Es la parte que tiene forma curva y presenta flexibilidad, es capaz de juntar al filamento con otra parte muy importante que se llama el corpúsculo basal. El gancho se constituye del ensamblaje de subunidades de una proteína, que esta vez no es la flagelina como en el caso anterior.
- Corpúsculo basal➪ Esta parte está metida en la pared y la membrana y es quien permite que el flagelo se ancle al cuerpo celular. Se trata de la estructura que realiza el trabajo mecánico y que se encarga del movimiento, por eso estamos hablando del motor flagelar. Se forma por anillos que son atravesados por un cilindro central proteico.
Bacterias Gram-negativas
En este tipo, tenemos a 2 pares de anillos, un par (L y P)que es exterior y un par (S y M) que es interior. Debajo de M tenemos un 5º anillo que es C. Lo que rodea a este corpúsculo basal son 2 subunidades de 2 proteínas integrales de membrana (MotA y MotB).
Bacterias Gram-positivas
La estructura del corpúsculo basal del que hablamos es bastante más sencilla; tenemos a un cilindro central y tan sólo una par de anillos (M y S). El anillo S generalmente esta conectado al peptidoglucano y más o menos sería el equivalente del anillo P de las Gram- negativas citadas anteriormente.
El motor del flagelo
Se incrusta en la membrana citoplasmática y en la pared celular y atraviesa varios sistemas de anillos.El motor está impulsado por la fuerza motriz por el flujo de protones (iones de hidrógeno) a través de la membrana plasmática bacteriana.
Curiosidades
¿Son las bacterias perjudiciales para nosotros?: Existen bacterias maliciosas que nos producen enfermedades (en un porcentaje reducido), pero sin embargo la mayor parte de las bacterias resultan beneficiosas para los seres humanos o simplemente ni nos dañan ni nos aportan nada bueno, por lo tanto no serían motivo de preocupación tampoco.
Ejemplos de bacterias maliciosas
- Yersinia enterocolitica........................... gastroenteritis
- Yersinia pestis......................................... peste
- Vibrio cholerae........................................ cólera
- Streptococcus pneumoniae..................... neumonía (se trata de la enfermedad más conocida causada por esta bacterias que se postula pudo matar a Mozart)
- Neisseria gonorrhoeae............................. gonorrea
- Mycobacterium leprae.............................. lepra
- Corynebacterium diphtheriae................... difteria
- Escherichia coli......................................... diarrea
La parte positiva de las bacterias
Las bacterias sirven para la fabricación de quesos, yogures (famosa bifidobacterium), permiten que el nitrógeno se fije en las plantas leguminosas (posteriormente nosotros ingerimos legumbres y obtenemos así el nitrógeno), tienen mucha importancia en medicina a la hora de desarrollar antibióticos, en el cuerpo humano contenemos unas bacterias fundamentales dentro del intestino (al recibir alimento y un espacio en el que habitar, nos producen por ejemplo la vitamina K, nos protegen de las otras bacterias que nos podrían hacer enfermar o dañarnos, muy relevantes al descomponer materia muerta y llevar a cabo así una función de limpieza.....
¿Cuál es la antigüedad de las bacterias?: 7 Las bacterias datan de hace 3.500 millones de años cuando en el Arcaico que es un eón del Precámbrico, aparecen las primeras arqueobacterias. Posteriormente surgieron las cianobacterias que empezaron a liberar oxígeno a la atmósfera y es por eso que ya en el Proterozoico la atmósfera paso de ser reductora a oxidante. Las cianobacterias fueron capaces de vencer a los dinosaurios.
¿Qué es un agar sangre? 8
Un agar sangre es un medio de aislamiento fabricado con el fin de hacer más fácil el crecimiento de microorganismos exigentes, bacterias Gram-positvas y todas las especies encontradas en muestras de origen clínico.
Se forma una mezcla de peptonas particularmente adaptada al cultivo de microorganismos exigentes (estreptococos...).
Que haya sangre permite la determinación de la hemólisis.
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Que está compuesto por una sola célula
Tipo de célula carente de un núcleo celular diferenciado mediante una membrana y en la que el material genético se distribuye libremente por todo el citoplasma.
Tipo de células más compleja que se caracteriza por su elevado grado de organización. En ellas el material genético está protegido dentro del núcleo y cada uno de los orgánulos del citoplasma realiza funciones específicas.
Grado de la capacidad de un microorganismo para producir una enfermedad.
Grado de la capacidad de un microorganismo para producir una enfermedad.
Que tienen forma o apariencia de hilo
Criterio básico en la orientación hacia la identificación bacteriana.