Saltar al contenido

Visor

La lengua y sus curiosidades

LA LENGUA 

La lengua es un órgano muscular que se sitúa dentro de nuestra boca y es móvil ya que la mayoría del tiempo se encuentra en movimiento. Al desarrollarse el embrión durante el embarazo, se puede observar las primeras fases del crecimiento de nuestra lengua en el suelo de la faringe. Luego se desarrollan las protuberancias linguales que se encuentran en el lateral de la boca y mediante pasa el tiempo se juntan para formar la lengua. Se podría decir que sin la lengua nos resultaría muy difícil realizar varias tareas como comer, hablar, y sentir a través del gusto, a continuación se entrará en más detalle: 

FUNCIONES 

La lengua tiene muchas funciones que nos ayudan a “sobrevivir” cada día. La más importante es la masticación ya que la lengua ayuda a llevar hacia atrás la comida a los molares para que sea triturada y a demás nos ayuda a tragarla. Al ocurrir este procedimiento nos ayuda a saborear los alimentos y con las distintas partes de la lengua de las que hablaremos a continuación. También una de sus otras funciones es la fonación ya que nos ayuda a articular las palabras y nos ayuda a comunicarnos entre sí. 

 En esta foto podemos apreciar la masticación (Public Domain)

SUS DISTINTAS PARTES 

La lengua tiene distintas partes y estas son: 

En esta imagen se puede apreciar las siguientes partes de la lengua (Public Domain)

- La cara superior: en esta se encuentra una variedad de papilas gustativas

- La cara inferior: Donde esta el frenillo, el que nos ayuda a controlar nuestros movimientos con la lengua       

-  Los bordes linguales: Se usan como filtros de bacterias                                                                

- La base de la lengua                 

- Vértice: Es importante para saborear alimentos  

Cada parte de la lengua ejerce un tópico distinto e importante: 

El gusto y sus partes 

Como hemos aprendido anteriormente hay diversas partes en la lengua y cada una sirve para algo distinto. Ya sabemos que al comer distintos alimentos sentimos y podemos distinguir distintos sabores como si algo es amargo, salado, dulce, o ácido gracias a las papilas.  En el vértice de la lengua están las papilas para saber dulce llamadas papilas hemisféricas, luego más atrás están las de sabor salado ácido y salado, luego atrás del todo están las papilas para el sabor amargo. 

Las partes de la lengua dependiendo del alimento (Public Domain)

¿ Qué puede afectar a nuestros gustos? 

Se ha investigado que los genes pueden variar como reaccionamos a ciertos sabores y por eso a cada persona le gustan alimentos distintos a los demás y por eso es que hay personas que son más o menos sensibles a sabores amargos. 


Se ha comprobado que un trastorno como la obesidad afecta a las papilas gustativas de niños y adolescentes. Estas personas tienen las papilas menos sensibles que los demás al comer alimentos primarios y eso les hace comer más para sentir los sabores y el gusto que sentía un niño que pesa menos.

La lengua aunque es el músculo más fuerte del cuerpo por su estructura y que se regenera cuando hay un daño muy rápido, tiene que ser cuidada ya que puede convertirse en un problema y algo preocupante porque se pueden derivar enfermedades y trastornos como acabamos de ver. Unos son: 

Ahora es tu turno para aprender sobre tu lengua y que representa, ¡saca un espejo e investiga! : 

Aprende sobre tu lengua y que representa (Public Domain)

DATOS CURIOSOS:  

- La lengua es el único músculo de nuestro cuerpo que no se cansa

- Los recién nacidos tienen papilas gustativas por toda la boca 

- Un milímetro de saliva en la lengua puede contener hasta 1 millón de bacterias 

- Cada lengua es distinta y se puede usar para identificar a cualquier persona 

- Con el paso de los años las grietas de nuestra lengua aumentan 

- Nuestras lenguas se diferencia de los animales por su tamaño y su color, ya que algunas pueden tener la lengua morada o azul. 

Jirafa con lengua de color casi negra por el sol (Public Domain)

BIBLIOGRAFÍA: 

Investigación y Ciencia. (n.d.). Retrieved December 22, 2020, from https://www.archivebay.com/site/investigacionyciencia.es--2020-12-04__22-40-43--984578

Lengua (anatomía). (n.d.). Retrieved December 22, 2020, from https://www.ecured.cu/Lengua_%28anatom%C3%ADa%29

La lengua. Sus funciones. Descúbrelas con nosotros. (2019, August 08). Retrieved December 22, 2020, from https://hernandezdental.es/la-lengua/

Martínez, E. (2020, April 24). Deglución atípica: Consecuencias y tratamiento. Retrieved December 22, 2020, from https://www.clinicaferrusbratos.com/odontopediatria/deglucion-atipica-causas-tratamiento/

Más kilos, menos gusto. (n.d.). Retrieved December 22, 2020, from https://www.investigacionyciencia.es/noticias/ms-kilos-menos-gusto-10118

201608:46 socialNetworks.likeInNews($(".addthis_button_facebook_like"));, L. (2016, May 30). 10 curiosidades sobre la lengua que seguramente desconoc. Retrieved December 22, 2020, from https://cosaspracticas.lasprovincias.es/noticias/201605/26/curiosidades-sobre-lengua-seguramente-20160526183920.html?ref=https%3A%2F%2Fwww.google.es%2F

¿Influyen los genes en nuestro gusto? (n.d.). Retrieved December 22, 2020, from https://www.investigacionyciencia.es/revistas/mente-y-cerebro/danzaterapia-812/influyen-los-genes-en-nuestro-gusto-19184

Comprueba lo que sabes: 

Son las paredes musculosas que comunica la boca con el esófago

son dientes que encuentran al fondo de la boca y su función principal es masticar y triturar alimentos

Es el proceso mediante el cual se produce se pronuncian palabras y se produce el sonido conocido como la voz humana

Son bulbos carnosos que contienen botones gustativos y tienen pelos llamados cilios. Estos ayudan a enviar información al cerebro sobre el sabor

Las comidas que tienen un impacto ácido hacia nuestras papilas son: café, alcohol huevo, pescado, aceitunas, fideos, etc.

Son unidades que son distintas en cada persona ya que es una unidad de información que se puede usar para identificar a alguien en específico

Un trastorno es una alteración del desarrollo y del funcionamiento de un organismo

Pregunta 1

Proceso que nos ayuda a desmenuzar mejor los alimentos y que ocurre antes de tragar  

Para poder ver todo el contenido necesita JavaScript habilitado.

Pregunta 2

En la parte inferior de la lengua lo podemos encontrar, nos ayuda a controlar nuestros movimientos con la lengua:       

Para poder ver todo el contenido necesita JavaScript habilitado.

Pregunta 3

Qué se puede apreciar en esta foto: 

Para poder ver todo el contenido necesita JavaScript habilitado.

Pregunta 4

Para poder ver todo el contenido necesita JavaScript habilitado.

¿Cuándo empieza a aparecer por primera vez la lengua y donde?: 

Al desarrollarse el embrión durante el embarazo en el suelo de la faringe

Pregunta 5

-

-

-

-

Para poder ver todo el contenido necesita JavaScript habilitado.

Para poder ver todo el contenido necesita JavaScript habilitado.