En el siguiente trabajo por capítulos vamos a tratar qué son los glúcidos.
Muchas personas hablan de estas biomoléculas usando términos como hidrocarbonos o azúcres, pero realmente nos referimos a lo mismo, glúcidos, es una palabra más técnica. Hablaremos también de las variaciones que existen, con sus ejemplos más importantes biológicamente y las funciones más importantes que realizan en los seres vivos, además de las patologías que producen.
Adrián Sánchez Albert y David Calderón Asensio 4ºB I.E.S. Alpajés
