Clorofila, el verde de la vida.
¿Qué es la Clorofila?
La clorofila es el pigmento verde que presentan las algas y plantas, también, a través de la fotosíntesis, transforman la luz solar en energía química natural. Se encuentra en los cloroplastos.
Dos tipos principales de clorofila son la Clorofila a y b, pero también están la c, d y la quinta que es una molécula relacionada que se encuentra en procariontes llamada bacterioclorofila.
La clorofila también se conoce como la “sangre de las plantas”, puesto que su estructura molecular es semejante a la de la sangre humana, la diferencia es que la hemoglobina está compuesta por hierro (principalmente) mientras que la clorofila por magnesio.
Principales componentes
Contiene las vitaminas: A, C, D, E, K, U y complejo B, caroteno, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, piridoxina, inositol, biotina, ácido fólico.
Y los Minerales: boro, calcio, cloro, cobalto, cobre, fósforo, hierro, manganeso, magnesio, molibdeno, potasio, sodio, así como trazas de estroncio, níquel y zinc.
Propiedades especiales y realmente beneficiosas para la salud.
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Gran actividad desodorizante combate el mal aliento producido por bebidas alcohólicas, ajo, condimentos fuertes, tabaco y otros alimentos y combate la anemia .
- Desintoxica y oxigena nuestras células.
- Es una fuente de vitaminas y minerales fácilmente digerible.
- Ayuda en la circulación sanguínea, depura los intestinos, riñones e hígado.
- Es un excelente antioxidante, ayuda a evitar el deterioro prematuro de las células, por eso se le considera rejuvenecedor.
- Nutre y fortalece el sistema circulatorio y los intestinos.
- Es antianémica, muy útil en casos de anorexia, para los niños que comen mal o poco y para aquellos que se sienten débiles.
- Disminuye el colesterol y los triglicéridos séricos.
- Posee potencial anticancerígeno.
- Ayuda a reducir el olor urinario y fecal y combatir y prevenir el estreñimiento.
¿Cómo puedo consumir la clorofila?
Puedes hacerlo es a través de los vegetales verdes. Si no sabes qué alimentos consumir, estos son algunos ejemplos: la acelga, col rizada, espinaca, lechuga, apio, berro, cilantro, espárrago, perejil, pimiento, vegetales marinos...
Para aprovechar los beneficios de la clorofila, es preferible consumir estos alimentos crudos, a través de ensaladas u otras recetas que los requieran crudos; también a través de batidos verdes, en los cuales suelen combinar estos vegetales con frutas, siendo súper nutritivos.
Bibliografía
Información:
https://www.ecured.cu/Clorofila
Fotos:
Video:
Es un síndrome en el que se disminuye de manera anormal el número o tamaño de los glóbulos rojos en sangre o de su nivel de hemoglobina.
Son aquellas sustancias que se utilizan para restablecer los mecanismos normales de producción de hemoglobina y la formación de hematíes.
Es la prevención o el retraso de la aparición del cáncer.
Es la pérdida anormal del apetito.
Es la proteína de la sangre, de color rojo, que transporta el oxígeno, de los órganos respiratorios a los tejidos.
Es el proceso metabólico de las plantas verdes, donde se sintetizan sustancias orgánicas, gracias a la clorofila a partir de dióxido de carbono y agua, utilizando como fuente de energía la luz del sol.