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Comedor/Desayuno/almuerzo

Contamos con cocina propia y elaboramos cada día los menús siguiendo los principios de una alimentación saludable y entendiendo la comida como un momento de disfrute y aprendizaje: 

  • La dieta es la mediterránea.
  • Cocinamos solo con aceite de oliva virgen extra.
  • Nuestros proveedores son de proximidad y los alimentos de temporada. Las legumbres son ecológicas.
  • Los fritos son puntuales y de elaboración casera: croquetas y empanadillas.
  • No consumimos ningún alimento precocinado.
  • Ninguno de nuestros productos contiene grasas saturadas.
  • Todos los días hay una ración de fruta y otra de leche o yogurt.
  • El sabor de las comidas es el propio de los alimentos sin sal  ni azúcar.
  • Los bebés van introduciendo los distintos alimentos y texturas poco a poco y según vaya marcando el pediatra y las familias.
  • Personalizamos el menú de cada bebé.
  • Si se necesita, podemos variar la dieta en el mismo día  por alguna enfermedad común (dieta blanda, astringente) y bajo recomendación del pediatra.
  • Atendemos todo tipo de intolerancias y alergias alimentarias.
  • Seguridad alimentaria:APPCC: Análisis de Peligros y Puntos Críticos de control.
  • Hacemos una adecuada gestión de los recursos 

De la misma manera organizamos los desayunos y las meriendas de los horarios ampliados.

En Casita de niños el tentempié es un momento de experimentación en el que los niños prueban diferentes texturas: comenzando con frutas, seguimos con pan con aceite y finalmente introducimos vegetales; zanahoria, maíz y lechuga.

EL PODER MÁGICO DE LOS ALIMENTOS