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Visor

El camino de piEFcitos: unidos por una educación física saludable y sostenible

El proyecto "eL CaMiNo De piEFcitos" es un proyecto anual y cooperativo en el que, a través de la práctica de actividad física, la alimentación saludable, la lectura y acciones de desarrollo sostenible nos permitirán obtener kilómetros simbólicos, llevándonos a recorrer todas y cada una de las provincias en las que se divide la geografía española, incluyendo los dos archipiélagos y ciudades autonómicas, que completan la belleza de la que se compone nuestro país.

 logo del proyecto

"proyecto anual y cooperativo en el que, a través de la práctica de actividad física, la alimentación saludable, la lectura y acciones de desarrollo sostenible nos permitirán obtener kilómetros simbólicos"

Todo esto nace de los últimos estudios realizados por diferentes asociaciones y entidades que trabajan en el entorno de la salud y que indican el preocupante y creciente aumento de la obesidad infantil. Ante esta situación hemos ideado un atractivo proyecto un grupo de 234 docentes, llegando a 34.250 alumnos y sus familias en más de 200 centros educativos de las diferentes etapas de toda España, que pone en valor las acciones personales de cada uno de los alumnos y alumnas, sus familias, profesores y propio Centro, ya que desde la educación, y en especial, la Educación Física, podemos desarrollar interesantes mecanismos y acciones que incorporen esas rutinas físico-saludables en sus vidas, nuestras vidas, reduciendo poco a poco estos malos datos y devolver la salud perdida a nuestro organismo. Todas esas acciones y evidencias se recompensarán con la suma de "kilómetros saludables piEFcitos" para todos aquellos centros, aulas y grupo de discentes que lleven a cabo distintas actuaciones de carácter motriz, favorecedoras del reciclaje, hábitos lectores o de alimentación en busca de una educación integral que influya en su personalidad como ciudadano activo y reflexivo.

A continuación, ofrecemos una serie de artículos publicados recientemente en distintos medios de comunicación acerca de la situación en la que nos encontramos sobre la problemática en relación a la obesidad infantil:

La obesidad infantil deja de crecer, pero uno de cada tres niños españoles sigue teniendo sobrepeso (El Mundo, 6 de agosto de 2019)

El estudio PASOS de la Gasol Foundation alerta sobre la obesidad infantil  (Efe.com, 3 de septiembre de 2019)

Solo cuatro de cada 10 niños hacen el ejercicio diario que aconseja la OMS (El país, 4 de septiembre de 2019)

"Aunque el proyecto nazca del área de Educación Física,
es un proyecto que busca la interdisciplinariedad con las demás áreas"

Aunque el proyecto nazca del área de Educación Física, es un proyecto que busca la interdisciplinariedad con las demás áreas, como por ejemplo trabajando contenidos como las medidas y distancias entre los diferentes centros educativos que participamos en el área de Matemáticas, conocer los diferentes gentilicios y toponimia (saber el significado del nombre de cada provincia) en el área de Lengua Castellana y Literatura, comprender el reparto de la geografía española en Comunidades Autónomas y provincias así como su ubicación en él área de Ciencias Sociales, descubrir las tradiciones culturales y lúdicas así como los parajes naturales, climatología, flora, fauna,... de cada rincón desde el área de Ciencias Naturales, creación y transmisión de la información por medios digitales como pueda ser la creación de un vídeo con Chroma, una presentación de Genial.ly, un stop motion,... por medio del área de Informática o, por ejemplo, en el área de Valores con el intercambio que se va a producir entre alumnos de diferentes lugares sobre su día a día para ver las similitudes y diferencias respecto a otros alumnos que se pueden encontrar a cientos o miles de kilómetros de ellos, creando una red de hermanamiento entre centros educativos que puede ser el inicio de una amistad duradera y de calidad.

"El proyecto se está llevando a cabo con el esfuerzo y
dedicación de este grupo de docentes que formamos esta iniciativa"

 

El proyecto dio comienzo el pasado 1 de octubre de 2019 y finalizará el 5 de junio de 2020, día en el que celebraremos el Día Mundial del Medio Ambiente con unas Olimpiadas Recicladas que nos servirán de colofón a un año lleno de salud a través de diferentes acciones relacionadas con el cambio en el estilo de vida de nuestro alumnado y sus familias. Visto la gran aceptación que está teniendo y las continuas peticiones de información sobre cómo participar el año que viene, seguramente continuemos con este proyecto por muchas ediciones más, siendo más ambiciosos y pudiendo recorrer los rincones fuera de nuestro país como pueda ser Europa o llegar al otro lado del “charco”, pues ya tenemos varios interesados en participar en el proyecto de Francia, Perú, México, Portugal,… aspectos que nos da mucha motivación para seguir trabajando en la misma línea y con la misma intensidad.

 

El proyecto se está llevando a cabo con el esfuerzo y dedicación de este grupo de docentes que formamos esta iniciativa, invirtiendo nuestro tiempo y pasión por conseguir el objetivo de generar el cambio, por lo que no existe ningún tipo de financiación económica para implementarlo en los centros, tan solo aquellos gastos generados en el propio día a día de cualquier centro educativo en cuanto a fotocopias, material impreso, cartelería,…

 

 

DESARROLLO 

 

mapa que utilizamos para el desarrollo del proyecto en cada centro educativo.

Basándonos en la estructura del camino de Santiago, decidimos darle forma para que el alumnado conociera de una manera divertida la geografía española a través de sumar kilómetros “virtuales” de manera saludable a través de cuatro ejes como son la actividad física, la alimentación saludable, el desarrollo sostenible por medio de reciclaje y la lectura. Cada grupo de caminantes dispone de un pasaporte con todos los centros educativos que tienen que visitar en su camino, de tal manera que al llegar simbólicamente a cada uno de ellos, se les otorgará una “provinciala” a modo de sello, como comprobante de su paso, además recibirán un vídeo del alumnado de ese centro explicando cosas relacionadas con la provincia, para conocer mejor sus costumbres, festividades, gastronomía, monumentos más importantes,... para concluir el proyecto en el mes de junio con el objetivo de haber completado todo el camino, celebraremos el día del medio ambiente con unas olimpiadas con material reciclado.

"El alumnado conociera de una manera divertida la geografía española a través de sumar kilómetros “virtuales” de manera saludable a través de cuatro ejes como son la actividad física, la alimentación saludable, el desarrollo sostenible por medio de reciclaje y la lectura"

 

 

Cuatro caras, a modo de ejemplo, del pasaporte que tenemos en los centros

 

Para llevar a cabo el proyecto debemos contabilizar determinadas acciones vinculadas a los cuatro hábitos que queremos instaurar entre nuestro alumnado: la lectura, el reciclaje y conservación del entorno, la alimentación saludable y la realización de actividad física de forma regular. De ahí que sea necesario tener claro cómo podemos sumar kilómetros mediante esas cuatro acciones.

Todas estas aportaciones se tienen que comprobar enviando fotografías o impresiones de imagen a un email creado por cada coordinador/coordinadora en su centro educativo en el que recoge todas estas evidencias como justificación de la suma de los kilómetros.

Las posibilidades pueden ser flexibles en función de las características del contexto de nuestro Centro. A continuación expondremos ejemplos y actividades que podamos plantearnos:

 

RECICLANDO:

o Por cada bolsa que traigan al Centro con pilas o tapones sumarán 2 km.

o Por cada desayuno que reciclen en el contenedor que hemos creado en el Centro con los distintos colores sumarán 200 m diarios.

ACTIVIDAD FÍSICA: 

o Por cada actividad física que practiquen en su tiempo libre sumarán 5 km.

o Por cada día que salgan a caminar con su familia o grupo de familias por las tardes sumarán 2 km, al menos 30 min.

o Por cada día que vengan andando o en bicicleta hasta el Centro sumarán 1 km junto a sus amistades o familias.

LECTURA: 

o Por cada libro que lean y demuestren su contenido sumarán 15 km o 20 km si la publicación supera las 150 páginas (es un ejemplo).

 

DESAYUNO SALUDABLE: 

o Por cada almuerzo saludable que hagan en el Centro cumpliendo su calendario de desayunos habituales sumarán 100 m pudiendo lograr hasta 500 m a la semana.

 

De igual manera, cada uno de nosotros y nosotras logrará alcanzar uno de los 5 niveles de salud consagrados y establecidos según los kilómetros obtenidos. Atribuyéndose un BAGDE O INSIGNIAS que nos identificará como participante de esta AVENTURA DIDÁCTICA y DE SALUD, con una recompensa en cada nivel:

 

1.     PRIMER NIVEL –> Turista, con la visita a 5 provincias. Elegir un juego durante la clase. 

2.     SEGUNDO NIVEL –> Mochilero, con la visita a 13 provincias. Un día de juego libre. 

3.     TERCER NIVEL –> Guía de montaña, con la visita a 24 provincias. Una pulsera del proyecto. 

4.     CUARTO NIVEL –> Montañero, con la visita a 37 provincias. Participar en las Olimpiadas Recicladas. 

5.     QUINTO NIVEL –> Sherpa, con la visita a 52 provincias. Una camiseta del proyecto.

 

infografía sobre los niveles de salud en la gamificación del proyecto.

 

CONCLUSIÓN

Los resultados a corto plazo que estamos teniendo en los más de 200 centros educativos que formamos parte del proyecto es que se está generando un cambio en muchos aspectos del día a día de las rutinas familiares de nuestro alumnado comprobadas por la cantidad de fotografías e impresiones de imágenes que estamos recibiendo en los emails creados por los coordinadores en sus centros, habiendo recorrido bastantes provincias y sumado una media de 3.000 kilómetros por centro desde el día 1 de octubre que se inició el proyecto hasta la fecha de hoy.

"Los resultados a corto plazo que estamos teniendo en los más de 200 centros educativos que formamos parte del proyecto es que se está generando un cambio en muchos aspectos del día a día"

Otro de los resultados más visibles y con los que convivimos durante los días lectivos es el aumento de almuerzos saludables durante los tiempos de recreo, además de la reducción de residuos por la incorporación de bolsas de tela, botellas de plástico reutilizable o el uso de fiambreras o tuppers que han sustituido a los envoltorios de plástico, envolturas con papel albal... a los que estábamos acostumbrados para llevar el almuerzo al colegio desde casa.

No podemos olvidarnos de la motivación existente entre el alumnado y las familias para conseguir llegar a nuevas provincias para descubrir, por medio de los vídeos de cada centro educativo, las curiosidades y secretos que engloban al entorno más cercano de cada centro, conociendo más y mejor los detalles de cada provincia para poder ver diferencias y similitudes con el lugar donde vivimos cada un@.

Además, contamos con la colaboración de varias asociaciones y colectivos con los que trabajamos para conseguir objetivos comunes como son:

  • Teachers for Future Spain, por medio de la campaña RECREOS RESIDUO CERO para el desarrollo sostenible y evitar generar residuos utilizando materiales reutilizables para llevar el almuerzo al recreo como fiambreras o botellas de plástico reutilizable. 
  • Educo-ONG, por medio de su programa de Becas Comedor que persigue que ningún alumno se quede sin, al menos, una comida saludable y equilibrada al día.
  • Educar en deporte y la fundación José Manuel Calderón, por medio del fomento de los valores de la actividad física y el deporte en pro de una vida activa.
  • DGT, entendiendo que dentro de los hábitos saludables se encuentra en potencia el camino escolar seguro y, por tanto, la movilidad sostenible.
  • Embajadores del proyecto, como son personalidades del ámbito del deporte, de la cultura, de la salud y de la cocina, que nos han hecho llegar sus vídeos en forma de motivación y apoyo al alumnado para que sumen kilómetros en esta aventura en la que estamos implicados todos. Personajes famosos como Lydia Valentín, Javier Fernández, Manolo Lama, José Mota, Maverick Viñales, Abel Antón, Fermín Cacho,… están involucrados en el desarrollo de este proyecto de hábitos de vida saludable.

La evaluación del proyecto se está haciendo de manera diaria y continúa debido a la recepción de emails por parte del alumnado y sus familias para sumar kilómetros demostrando que realizan acciones dentro de los cuatro ejes en torno a los que gira el proyecto.

Por otra parte, se están generando rúbricas para conocer aspectos actitudinales por parte del alumnado por participar en el proyecto, que se realizarán en momentos puntuales todavía por decidir, seguramente al acabar cada uno de los trimestres.

Además, no podemos olvidarnos que cada centro educativo aparte de generar su vídeo, está creando un Kahoot con preguntas relacionadas con el contenido de su vídeo para que el resto de centros educativos lo realicen tras verlo, con feedback directo de la asimilación de los contenidos presentados por parte del alumnado sobre su realidad educativa.

Enlaces de interés

 

Referencias bibliográficas

1. UNICEF (2019). Informe sobre el estado mundial de la infancia 2019: alimentación y nutrición. Extraído el 1 de octubre de 2020:

https://www.unicef.org/lac/media/8441/file/PDF%20SOWC%202019%20ESP.pdf

2. Estudio PASOS (2019). Physical Activity, Sedentarism and Obesity in Spanish Youth. Gasol Foundation. Extraído el 1 de octubre de 2020:

https://www.gasolfoundation.org/es/estudio-pasos/

Carlos Chamorro Durán
Carlos Chamorro Durán