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Dossier Nuevos alimentos para un mundo sostenible
Iniciativas sobre nuevos alimentos sostenibles.
Algunas iniciativas como es la de WikiFoods o la de envoltorios comestibles es eliminar el plástico de nuestros alimentos, con el fin de causar menos daño al medioambiente. Para poder conseguir ese objetivo, idean nuevos envoltorios orgánicos formados de sustancias de otros alimentos, o alimentos comestibles y no dañinos ni para el medioambiente, ni para los humanos.