Dosier sobre la biotecnología frente al deterioro del medioambiente
La biotecnología azul
La biotecnología azul tiene que ver con los medios marinos, pero también con la agricultura. Este tipo de biotecnología surgió a partir de investigaciones de científicos. Se encarga de la exploración y explotación de los diversos organismos marinos para desarrollar nuevos productos. Esta tiene muchas y distintas aplicaciones, como:
- Suministro de alimentos
- Fuente de energía alternativa
- Busca asegurar la salud de los humanos y del ambiente
- Disminuye la mortalidad de los peces
- Además hoy en día se esta utilizando el gen de algunos organismos acuáticos para fortalecer plantas.
Este tipo es bastante reciente y está en fase de desarrollo, pero con su uso se van a lograr la obtención de medicamentos, alimentos, cosméticos y además biocombustibles, pero al igual que hay logros buenos usando esta biotecnología, también hay riesgos como la polinización cruzada.
España es pionera en desarrollar esta rama. España cuenta con una gran cantidad de empresas que se dedican a este tipo como el Centro de Biotecnología Marina de la Universidad de las Palmas de Gran Canaria o como la Universidad de Huelva