Reacciones ácido-base

Introducción

Desde la Antigüedad se conocen distintas sustancias de características especiales y de gran interés en nuestra vida cotidiana que conocemos como ácidos y bases.

Desde finales del siglo XVIII, se intentó hallar la relación entra las propiedades de ácidos y bases y su composición química. Lavoisier, en 1787, creía que el oxígeno era un elemento que formaba parte de la composición de los ácidos, oxígeno significa “formador de ácidos”. En 1810, el inglés H. Davy, afirmó que el hidrógeno era también un componente fundamental de los ácidos.

Robert Boyle en el siglo XVII establece la primera caracterización de los ácidos y de las bases a partir de sus propiedades.

Propiedades de los ácidos	Propiedades de las bases
Tienen sabor agrio, como el del limón	Tienen sabor amargo
Enrojecen el papel de tornasol	Ponen azul el papel de tornasol
Neutralizan sus efectos al reaccionar con las bases	Presentan un tacto jabonoso
Reaccionan con los metales desprendiendo hidrógeno	Neutralizan sus efectos al reaccionar con los ácidos
Reaccionan con los carbonatos desprendiendo CO2	Sus disoluciones acuosas conducen la corriente eléctrica
Sus disoluciones acuosas conducen la corriente eléctrica