Botánica aplicada
Botánica es una asignatura de libre configuración autonómica que nuestro Centro oferta en su Programación General Anual como una asignatura optativa de 3º ESO.
El I.E.S. Enrique Tierno Galván tiene unas condiciones óptimas para el desarrollo de esta asignatura. Presenta una gran zona ajardinada en la que se pueden cultivar plantas ornamentales, dispone de un pequeño jardín de frutales en el que se pueden estudiar y observar el desarrollo de los ciclos vitales de ciertas plantas, dispone de un huerto en el que se cultivan diversas hortalizas y plantas aromáticas y que pertenece a la red de huertos del Programa de Huertos Escolares Sostenibles del Ayuntamiento de Madrid.
Entre las actividades asociadas a nuestro huerto están las prácticas de extracción de tintes, elaboración de jabones, germinación de semilla, identificación de pigmentos vegetales, etc.
Durante el transcurso del curso los alumnos aprenden a conocer las plantas de su entorno próximo, a cultivarlas, a cuidarlas, a distribuirlas en el hogar, en el huerto o en el jardín, todo ello forma parte de una labor que puede resultar tanto un entretenimiento como una profesión.