PLAN ANUAL Y REGLAMENTO DE COMEDOR

Proyecto Deportivo CEIP Carlos V Madrid

Hoy en día es muy común en las familias que no consuman alimentos saludables y nutritivos y estos sean sustituidos por comidas rápidas, alimentos hipercalóricos y platos precocinados, que además se suelen consumir en grandes cantidades lo que provoca problemas relacionados con la salud. El modelo de dieta basada en el consumo elevado de frutas, verduras, legumbres, cereales, pescado y aceite de oliva, propia de nuestra cultura, está cambiando hacia otros modelos o patrones alimentarios.

Además la mayoría de niños pasan mucho tiempo realizando actividades sedentarias (móviles, consolas, ordenadores…) por lo que actualmente el número de niños con obesidad infantil u otras enfermedades relacionadas con la mala alimentación y la realización de poco ejercicio físico está aumentando considerablemente.

Otro de los aspectos que destacan negativamente es la suciedad y el desorden en las calles y otros espacios del entorno cercano de nuestros alumnos.

Por todo esto creemos que es necesario trabajar de manera transversal para conseguir que nuestros alumnos adquieran unos “hábitos saludables” mejorando así su salud así como el entorno que les rodea.

A los niños de hoy, especialmente a los que viven en una gran ciudad, les falta la posibilidad de explorar, de manipular, de experimentar por su cuenta. La actividad pedagógica en torno al huerto escolar, hace de éste una herramienta que permite fomentar el trabajo en grupo y el conocimiento del trabajo de campo, con la consiguiente valoración de una actividad, la agricultura, actualmente en retroceso, que constituye un pilar fundamental para el desarrollo de la economía sostenible al igual que también constituye un aspecto esencial de nuestro paisaje rural y de las acciones tendentes a la conservación de nuestro patrimonio natural medioambiental.

Nuestro Programa de Huerto Escolar

Proyecto Huerto 21-22 CEIP Carlos V Madrid

También puedes seguir la evolución del proyecto en nuestro blog.