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FPB PANADERIA Y PASTELERIA FPB PANADERIA Y PASTELERIA

FPB PANADERIA Y PASTELERIA

Los alumnos de estas enseñanzas pueden formar parte del PLAN DE GARANTÍA JUVENIL

PLAN DE GARANTIA JUVENIL

  • La Formación Profesional Básica de Actividades de Panadería y Pastelería consta de dos cursos académicos y conduce a  título, que permite acceder a un ciclo de grado medio.
  • Con la nueva normativa,al obtener el Título de Formación Profesional Básica también se puede obtener el Título de Graduado en Educación Secundaria.


Ficha formativa del ciclo de FPB Actividades de Panadería y Pastelería

Cada curso consta de:

Formativa común (5 horas a la semana de Ciencias Aplicadas y Ámbito Socio-lingüístico, y 2 horas de Inglés):

- Ciencias Aplicadas (Matemáticas, Ciencias Naturales),

- Ámbito Socio-lingüístico (Lengua y Sociales)

- Inglés

Formación Específica de Cocina y Restauración

Se desarrolla en la cocina o en el aula taller correspondiente, con una carga horaria de 15 horas a la semana (3 horas diarias).

El total de horas semanales es de 30, incluyendo una hora de tutoría en cada curso.



PRÁCTICAS EN EMPRESAS

En el mes de mayo - junio se realizan prácticas en empresas en cada curso.
El que apruebe todos los módulos obtendrá el titulo de Formación Profesional Básica. Además, si se aprueban las prácticas se obtienen 2 cualificaciones profesionales por Curso.


REQUISITOS

El perfil del alumnado que puede matricularse:

  • Tener 17 años cumplidos en el año de matriculación
  • No estar en posesión de ningún Título de Enseñanza Secundaria (sin haber límite de edad superior).
  • La inscripción empieza el 1 de septiembre hasta completar las plazas disponibles

Para más información consultar la página Formación Profesional Básica:

 CENTROS DE ADULTOS DE LA COMUNIDAD DE MADRID CON FPB