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Vitivinicultura. Primer Curso

 Primer Curso

Horas semanales
Análisis enológico 4
Comercialización y logística en la industria alimentaria 3
Formación y orientación laboral 3
Procesos bioquímicos 3
Vinificaciones 2
Viticultura 6

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Vitivinicultura. Segundo Curso

 Segundo curso

Horas semanales
Cata y cultura vitivinícola 4
Empresa e iniciativa emprendedora 3
Estabilización, crianza y envasado 6
Gestión de calidad y ambiental en la industria alimentaria 4
Industrias derivadas 5
Inglés técnico para grado superior 2
Legislación vitivinícola y seguridad alimentaria 4
Producción ecológica de vinos y técnicas afines 2
Proyecto en la industria vitivinícola 30 total
Formación en centros de trabajo (último trimestre) 370 total