AROMÁTICAS, POLINIZADORES Y COMPOSTAJE
NUESTRO PROYECTO
Desde el curso 2017-18 profesores de los departamentos de Biología y Geología, Física y Química, Tecnología, Lengua y Literatura, Geografía e Historia, Orientación, Matemáticas, Filosofía, Inglés, Francés, Educación Física y Automoción hemos comenzado un Proyecto de Centro denominado
"AROMÁTICAS, POLINIZADORES Y COMPOSTAJE"
Los objetivos del proyecto son, por un lado, curriculares, y por otro, estrictamente ambientales:
- Identificar las estructuras de las plantas y sus funciones.
- Reconocer e identificar animales polinizadores.
- Estimular a los alumnos en la investigación científica y el desarrollo de actividades de campo y de laboratorio que les permitan reconocer y afrontar problemas ambientales.
- Sensibilizar a nuestros alumnos y tomar conciencia del entorno global y los problemas ambientales directamente relacionados con la biodiversidad.
- Desarrollar el sentido de responsabilidad y adquirir competencias necesarias para la resolución de problemas ambientales que nos conduzcan hacia un desarrollo sostenible.
La actividad vertebradora es el diseño y construcción de un jardín de aromáticas, que conlleva la construcción de una espiral de aromáticas, plantación de especies aromáticas, instalación de riego por goteo, montaje de un invernadero,… pero de manera transversal se desarrollarán, desde los diferentes departamentos implicados, otros proyectos relacionados y que permitan integrar el proyecto en el curriculum de cada materia.
A modo de ejemplo desde el departamento de Química se destilarán esencias y se elaborará agua de colonia y jabones. El Dpto. de Historia trabajará la historia de los perfumes desde los egipcios hasta nuestros días y el reconocimiento de polinizadores y aromáticas representados en el Arte. El de Lengua el manejo del léxico relacionado con las descripciones, los usos y aplicaciones de las plantas aromáticas y elaborará un libro que recoja poesías, leyendas y mitos (mitología cristiana) y creaciones personales sobre plantas aromáticas...
Puedes descargar aquí el proyecto original completo y en esta web iremos publicando todos los trabajos de los alumnos.