Saltar al contenido

Comedor Comedor

Comedor

 

Menú septiembre

Menú octubre
 

PLAN DE ACTUACIÓN DE COMEDOR ESCOLAR
o OBJETIVOS:
- Adecuar el servicio a las necesidades demandadas por nuestra comunidad educativa.
- Dar continuidad a la labor educativa del centro.
- Fomentar la colaboración del alumnado.
- Impulsar la relación entre alumnos y personal responsable de comedor.
- Fomentar la autonomía personal mediante hábitos de salud y alimentación sana.
- Integrar a los alumnos y alumnas de otros países fomentando así la socialización.
- Respetar utensilios e instalaciones.
o PERSONAL DE COMEDOR.
La empresa adjudicataria del servicio es la encargada de contratar al personal de vigilancia y cocina atendiendo al número de alumnos comensales, según marca la legislación vigente. Este personal dependerá laboralmente de dicha empresa.
El Equipo directivo, de acuerdo con la empresa, se encarga de organizar el funcionamiento del servicio (listados de grupos, turnos,…) así como de la coordinación y supervisión de las actuaciones anteriores y posteriores a los turnos de comida.
El personal de comedor será el encargado de recoger a los niños de las aulas en Educación Infantil así como acompañar a los comensales a su salida bien al transporte escolar o bien entregárselos a las familias.
El personal de vigilancia pasará mensualmente una hoja resumen con hábitos alimenticios, comportamiento y todas las observaciones oportunas.
Todo el personal que contrate la empresa deberá contar con los requisitos establecidos en la legislación vigente.
o ELABORACIÓN DEL MENÚ.
La empresa de comedor propondrá al centro un menú mensual que será presentado a la comisión de comedor del Consejo Escolar para su revisión y posible modificación.
Estos menús cumplirán la normativa y orientaciones establecidas por la Comunidad de Madrid para comedores escolares.
o ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL HORARIO ANTERIOR Y POSTERIOR AL SERVICIO:
- Se priorizarán actividades que promuevan la colaboración e integración de los alumnos: juegos colectivos.
- Se ofertarán talleres lúdicos, culturales y deportivos para este período.
- Los materiales serán proporcionados por la empresa adjudicataria y el centro buscando la colaboración de organismos oficiales del municipio o de la mancomunidad.
o COORDINACIÓN DEL PERSONAL DE LA EMPRESA CON EL EQUIPO DIRECTIVO DEL CENTRO:
Todas las actuaciones del comedor serán coordinadas por le equipo directivo y el personal contratado por la empresa: organización de grupos, actividades, información a las familias, normas de convivencia en el comedor escolar, hábitos de higiene, entradas y salidas…
o CONTROL DE CALIDAD DEL SERVICIO:
Periódicamente se realizan inspecciones por el Centro de Salud Pública del distrito de Navalcarnero.
La empresa realizará los controles microbiológicos requeridos.

Seguir leyerndo: PLAN DE ACTUACIÓN DE COMEDOR ESCOLAR

Galería de imágenes