El huerto escolar es una herramienta valiosa para mejorar la educación medioambiental, mejorar la calidad de la nutrición y la formación de nuestros alumnos.
Hemos dedicado más de 250 m cuadrados de terreno para que alumnos y profesores planten, en diferentes épocas del año, distintas especies vegetales y puedan estudiar su crecimiento y evolución: lechugas, acelgas, zanahorias, tomates, pimientos, habas…
Nuestros alumnos, con la orientación y supervisión del profesorado, también se encargan del cuidado de las plantas ornamentales y flores que tenemos en las zonas de interior y exterior de nuestro colegio: esquejes, plantado, riego…
Para completar la educación medio-ambiental de nuestro alumnado también disponemos de un mini-aviario con gallinas, perdices, codornices y otras especies de pájaros como periquitos, diamantes mandarín, canarios, jilgueros, verdecillos, verderones… Los niños pueden observar su proceso de crecimiento y se hacen cargo de su cuidado y protección.
El aprendizaje de los alumnos es muy enriquecedor:
• La responsabilidad de los alumnos a la hora de cultivar su propio alimento, cuidar de los animales, les proporciona ilusión y aprendizaje
• Favorece la alimentación sana y equilibrada, sin uso de productos químicos.
• Se potencia el cultivo de productos autóctonos y de acuerdo con la época del año.
• Los alumnos trabajan y juegan en un espacio natural, interactuando con su entorno más próximo.
• Se incorporan valores de respeto, conservación y cuidado de la naturaleza, el medio ambiente y el entorno.