EL HUERTO ESCOLAR DEL CEIP JORGE GUILLÉN COMO ESPACIO DE PARTICIPACIÓN Y APRENDIZAJE   

Nuestro centro participa en la Red de Huertos Urbanos Agroecológicos de Móstoles, que, desde la Concejalía de Educación de Móstoles, en colaboración con la Concejalía de Medio Ambiente, Parques y Jardines y Limpieza Viaria, ofrecen a los centros educativos del municipio.

UN ESPACIO DE APRENDIZAJE.

Tener un huerto escolar es disponer de un potente recurso educativo que ofrece infinidad de situaciones de aprendizaje y nos ayuda a conseguir objetivos como:

1. Promover la conciencia ambiental creando lazos afectivos con el entorno natural y apreciando la importancia del medio natural, su conservación y cuidado.
2. Comprender y establecer relaciones entre hechos y fenómenos del entorno natural y social.
3. Inculcar los valores de la agricultura ecológica como la forma “natural” y sostenible de obtener alimentos.
4. Fomentar el consumo de verduras y frutas ecológicas, locales y de temporada.
5. Favorecer la autonomía y la iniciativa a través de la planificación y organización de las tareas del huerto.
6. Promover el uso responsable de los recursos naturales (agua, suelo…)
7. Fomentar actitudes cooperativas compartiendo y organizando el trabajo a realizar.
8. Desarrollar valores como la paciencia, la responsabilidad, el compromiso, la autonomía
9. Conectar la escuela con el mundo
10. Y abordar el currículo de manera práctica y vivencial:

• Reconocer semillas, plantas, productos autóctonos y los que son de cada temporada.
• Estudiar los ciclos vitales de seres vivos de la huerta, así como las relaciones que se establecen entre ellos.
• Conocer insectos y valorar los beneficios que aportan a la huerta.
• Aplicar el método científico en la experimentación con semillas, métodos de siembra y cultivo, riego…
• Conocer la importancia del suelo y del uso de abono naturales respetuosos con el medioambiente.

UN ESPACIO DE PARTICIPACIÓN COLECTIVA.

Bajo el lema “Más manos y más ideas para llenar de vida el huerto”, asumimos tareas en conjunto con maestros, familiares y ayuntamiento. Se planifican acciones y se realizan en un proceso participativo donde todas las ideas y opiniones se toman en cuenta, y las decisiones se hacen colectivas.