Ver el contenido del capítulo

Las bacterias.

Fisiología Bacteriana

4. Fisiología bacteriana:

 

4.1. El metabolismo:

 

Es una actividad muy coordinada cuyos objetivos de forma sintética serían:

 

 

  1. Obtención de energía del medio ambiente.
  2. Obtención de moléculas características de la propia célula.

 

Los seres vivos se dividen en dos grandes grupos atendiendo a la forma de obtención de energía:

 

  • Organismos autótrofos: utilizan como fuente de carbono el dióxido de carbono para la biosíntesis de los compuestos orgánicos. A su vez los organismos autótrofos se dividen en:

 

-Fotolitotrofos: son aquellos que utilizan como fuente de energía, la energía solar (bacterias fotosintéticas).

-Quimiolitotrofos: son las que usan como fuente de energía el carbono, el CO2 atmosférico para formar moléculas (bacterias desnitrificantes )

 

 

  • Organismos heterótrofos: utilizan como fuente de carbono compuestos orgánicos reducidos (glucosa). A su vez los organismos heterótrofos se dividen en:

 

      -Fotoorganotrofos: su fuente de energía es la luz solar (bacterias purpúreas).

-Quimioorganotrofos: su fuente de energía son las  reacciones químicas de compuestos orgánicos complejos.

 

 

 

4.2. Quimioorganotrofos:

 

Sustratos empleados en la obtención de energía y poder reductor. Respiración y fermentación: tipos y diferencias:

 

  • Bacterias saprofitas: son las bacterias que no se desarrollan en el organismo vivo y que se alimentan de los desperdicios de alimentos generados por el propio organismo. La mayoría de las bacterias saprofitas son inofensivas para los humanos, pero algunas pueden ser dañinas a través de las toxinas que segregan.
  • Bacterias parásitas: organismo que vive en el interior o en la superficie de otro de distinta especie y se alimenta de las sustancias que elabora este último, causándole un daño. Son el ejemplo de la pulga y el piojo.
  • Simbiónticas: viven asociadas a animales o vegetales con beneficio mutuo para huésped y el hospedante. Se distinguen:

 

 -Rhizobium leguminosarum: es un género de bacterias gram negativas de perfil de suelo que fijan nitrógeno atmosférico sobre los nódulos de las plantas leguminosas. Así la bacteria le proporciona el nitrógeno que la planta necesita y a su vez la planta le proporciona nutrientes y protección.

 

 

 -E. coli: vive en los intestinos de la mayor parte de los mamífero sanos y

actúa como un invitado formando parte de la flora intestinal y ayudando así a la absorción de nutrientes.

 

-Insectos xilófagos o rumiantes: muchos insectos xilófagos tienen protozoarios o bacterias simbióticas en su sistema digestivo que los ayudan a procesar la celulosa, mientras que otros (por ejemplo, la familia Termitidae de las termitas) poseen su propia celulosa.

 

 

Ir al índice