El colágeno es una proteína fibrosa que forma el tejido conectivo, que es un conjunto de tejidos que sirve para rellenar el espacio entre otros tejidos y órganos. Es la proteína más abundante en los seres vertebrados. Hay varios tipos de colágeno que se explicaran más adelante.

María Cuesta BCT1

El glucógeno representa la principal forma de almacenamiento de carbohidratos tanto en animales como en las plantas. Cuando existe una disminución significativa de glucosa en sangre, el glucógeno es degradado por medio de una serie de enzimas para cubrir las necesidades energéticas de nuestro organismo.

David Cerezo Sánchez, 1º BCT1

El colesterol es un lipido de nuestro cuerpo que nos ayuda a producir hormonas, vitamina D y sustancias que le ayuden a digerir los alimentos. El cuerpo produce todo el colesterol que necesita.

El ADN es el nombre químico de la molécula que contiene la información genética en todos los seres vivos.  La molécula consiste en dos cadenas que se enrollan entre ellas para formar una estructura de doble hélice.

Mike Noriega BC1